Asociația Pizzarilor Profesioniști din România (APPR) vă invită la un masterclass dedicat Aluaturilor Alternative, care va avea loc la sediul Pizza Al Forno, Chiajna, jud.Ilfov, pe 20 mai 2024. Structura masterclass-ului ce înseamnă aluaturi alternative cum folosim diferitele tipuri de făinuri tehnici pentru pizza tehnici de preparare și asamblare a ingredientelor pentru a crea pizza […]